工程（Engineering）是一个涵盖范围极广的学科，从电子、电气电机工程、机械工程、飞机工程、电脑工程，到材料工程、化学工程、土木工程、生物工程、石油工程等，专业涉及面相当广。因此，工程专业的毕业生就业范围也就比很多其他专业更加宽广。同时，学生在学习过程中会有一定的侧重，可谓是身兼数技之长。
如果不希望从事技术工作，学生也可以转型管理，多向选择，收入有保障。无论你是工程类的学生想提高管理能力，还是管理类的学生想涉足工程技术领域，工程专业都是很好的选择。工程专业将让你掌握工程管理领域的方法原则，以及工程方面的技术能力，是一个培养技术/管理复合型人才的良好平台。

专业工程硕士课程Master of Professional Engineering：
这门课程是为希望成为得到认证的专业工程师的学生，或为已经具有一定工程师资格，但是希望拥有不同的工程领域技能的学生所设计的。该课程侧重于培养学生设计解决方案和管理工程项目所需的知识和技能。对于拥有一定科学、环境科学或计算机专业背景的、想要转行成为工程师的学生来说，则可以先学习工程科学研究生文凭课程（Graduate Diploma of Engineering Science），这是一条直通专业工程硕士的道路。
从2020年起，学生将可以在格里菲斯大学Nathan校区的N79学术大楼内使用新的专用设施。该大楼已动工兴建，将容纳专业实验室、工作坊和专门学习空间，为教职员和学生提供最佳实践教学设施，学生也因此可以接触到最新设备，了解行业动态。

学生将会在三门主修课中选择自己学习的侧重点：土木工程（Civil Engineering）、电子工程（Electronic Engineering）、环境工程（Environmental Engineering）。
土木工程：
构成现代社会的许多有形基础设施都是由土木工程师创造的。土木工程师通过建筑的设计和开发，以及建筑环境的管理和改善，对社会作出重大贡献。通过学习土木工程，学生将发展他们对于规划、设计和建设的技能，与对建筑、基础设施的知识与了解，例如道路，桥梁和高速公路，铁路网，灌溉，排水系统，机场，港口和住宅。如果学生想从事创造未来城市的职业，那么这个课程则非常适用。
电子工程：
我们的现代生活被技术先进的电子设备所包围，而这些都是由电子工程师开发的。在这个专业，学生将学习电子基础、发展所需的硬件和软件设计的技能。学生将了解，在当今，计算机作为现代社会必须品所发挥的作用，并将专注于从日常用品到大型企业和行业的应用电子零件和系统的开发、建造和设计。
环境工程：
随着全球人口的迅速增长，环境保护比以往任何时候都更为重要。环境工程的内容主要是保护自然环境及其资源，确保人们尽量减少对自然环境的负面影响。在本专业中，学生将了解复杂的环境问题，以及环境可持续性所面临的挑战，并将学习设计创新的工程解决方案、管理与环境保护有关的重点项目。如果学生想从事能够改变世界的环保事业，这就是一个非常合适的课程。